Aprender a comer es un proceso multidimensional, decidimos de 150 – 200 veces que comer y que tomar a lo largo del día, hacer buenas elecciones implica aprender que comer, cuanto comer, como comer, como combinar, cómo funciona el cuerpo, etc., etc.…
Pero es determinante conocer, cuáles son nuestras creencias alimentarias, que impulsos eléctricos se ponen en funcionamiento en nuestra mente, como se transforman en un lenguaje biológico que llamamos emociones y le traducen al cuerpo lo que ocurre en la mente; todo esto condiciona cada una de nuestra toma de decisiones.
Y es imposible abordarlo en una consulta, implica un proceso de aprendizaje, autoconocimiento y transformación.
Nadie piensa en tonificar el cuerpo para toda la vida, en un mes de gimnasio; tampoco puede aprender un idioma en un mes, dos o tres…
Crear hábitos alimentarios para la vida, es aprender el lenguaje de la biología, no basta con distribuir los grupos de alimentos, acorde a nuestras necesidades, es necesario identificar los patrones condicionados aprendidos, observarlos, des identificarse de ellos, reprogramarlos, gestionar emociones, salir del estado de supervivencia para crear una vida nueva; solo así valdrá la pena, y sino vivirás de dieta en dieta…
El modelo dietante, ha demostrado infinidad de veces sus falencias, es obsoleto, antiguo, pasado de moda, es corrosivo de la autoestima, es predictor de fracaso, frustración y abandono.
La propuesta comer en libertad, es una invitación a viajar por pilares básicos que construyen tu alimentación, tu salud y tu vida.
Puede hacerse en grupo, lo cual, recomiendo profundamente, simplemente porque juntos es más fácil, creamos redes con pares, nos contenemos, apoyamos, compartimos, crecemos junt@s; pero también podes hacerlo como consulta individual.
La sesión es online (Via Skype, Face) o por teléfono.
La consulta individual se acompaña de dos clases en formato video abordando los temas que necesite el paciente.
Se entrega una sugerencia para iniciar el cambio, un plan de alimentación individual, recomendaciones diarias, y recetarios.